THE KITCHEN STUDIO
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THE KITCHEN STUDIO

CULINARY CREATIONS BY ARTISTS

EDITORES PHAIDON / BOTTURA, MASSIMO

39,95 €
38,75 €
IVA incluido
Disponibilidad en 24 h.
Editorial:
PHAIDON
Año de edición:
2021
Materia
Cocina
ISBN:
978-1-83866-331-5
Páginas:
288
Encuadernación:
Cartoné
39,95 €
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Amplía tu repertorio en la cocina con 100 recetas inventadas por una espectacular selección de artistas contemporáneosLa creatividad no se para en la puerta del estudio del artista, para muchos continúa hasta sus cocinas. Por primera vez, Phaidon ha invitado a más de 70 artistas a que compartan e ilustren una receta ? el mejor plato que jamás hayan perpetrado o aquel que tenga algún significado sentimental importante. El resultado es una excitante y amplia colección de contribuciones que incluyen diversos tipos de comidas y bebidas, tanto dulces como saldas de todo el mundo que además vienen ilustradas, dibujadas, fotografiadas, pintadas o incluso realizadas en collage por ellos mismos. Algunos de los artistas son Jimmie Durham, Olafur Eliasson, Subodh Gupta, Nikolai Haas, Jeppe Hein, John Lyons, Zina Sao-Wiwa, Nicolas Party, Ragnar Kjartansson, Carsten Höller, Dorothy Iannone, Tifany Sia y Rirknit Tiravanija entre muchos otros

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