PERFUME EN ESPAÑA, EL

España siempre ha sido una nación bellamente perfumada, un país donde el “buen olor” siempre ha tenido vigencia. Desde sus primitivos ritos sagrados, con divinidades matriarcales de pechos perforados de los que manaban ricos ungüentos aromáticos de terebinto y ládano hasta forjar una fértil industria perfumera en el noreste peninsular. De Tartessos a Barcelona: una ruta fragante que no da tregua en ninguna etapa histórica. Patria mestiza donde las tradiciones grecorromanas se acomodaron y las árabes se afianzaron. Al-Ándalus, sin duda, supuso el germen de la perfumería moderna de Europa. De Castilla, cum laude en el uso de alambiques y alquitaras, salieron los recetarios que perfumaron buena parte de las cortes medievales y renacentistas europeas (Francia e Italia incluidas). Aguas olorosas, ignotas, que permutaban el clásico óleo por bases alcohólicas inéditas hasta el momento. Incluso encontramos una nueva funcionalidad al perfume: el que “se come”, finos confites aromáticos de ámbar, huevo, azúcar y almizcle, con esencias de rosa, azahar o anís; delicatesen de las dinastías regias y medicina para contrarrestar el aliento “letrinero”, que diría Quevedo. Sobre todo, España es comarca de rica materia aromática: azahar, ládano, anís, ciprés, enebro, espliego, lavanda, cítricos, tomillo, romero, rosa, salvia, hisopo, laurel, manzanilla, pináceas… Agraciada con varios climas, azotada por el Cantábrico, rozada por el Atlántico y besada por el Mediterráneo, la verdadera esencia de este país que siempre olerá a “colonia”.

Buedo, Clara
Periodista de belleza, versada en perfumes, lleva 19 años en el sector. Comenzó con contenidos digitales sobre moda y belleza en la era incipiente de los blogs. Dirigió el Colegio de Empresa y Moda del Instituto Superior de Arte I Art, donde creó varios cursos, como “Arte y Moda, un repaso a la evolución del vestir desde el prisma del arte”. Ha sido directora de Belleza de destacadas cabeceras, como Harper’s Bazaar y L’Officiel, y ha colaborado con numerosos medios como Esquire, Forbes, S Moda, El País o Vanity Fair. En la actualidad dirige su propia web de belleza, Beauty Matters. Es miembro del jurado de la Prensa de los Premios Academia del Perfume.