DICCIONARIO DE COCINA
-3%

DICCIONARIO DE COCINA

DUMAS, ALEJANDRO

19,00 €
18,43 €
IVA incluido
Disponibilidad estimada 72 h.
Editorial:
GADIR
Año de edición:
2013
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-96974-89-0
Páginas:
220
Encuadernación:
Cartoné
19,00 €
18,43 €
IVA incluido
Añadir a libros favoritos
Añadir a lista de deseos

Indispensable para profesionales y aficionados a la cocina, el libro reúne numerosas recetas, consejos culinarios, anécdotas y curiosidades gastronómicas. Una obra sumamente amena que refleja fielmente el espíritu gourmet y cosmopolita del autor y ca

Artículos relacionados

  • COCINA 2H Y COME BIEN TODA LA SEMANA
    , LAURA SACRISTÁN @SHOOTHECOOK
    Laura Sacristán (@shoothecook) te presenta el plan de batch cooking perfecto para comer bien toda la semana.Preguntarse cada día qué cocinar resulta agotador, especialmente cuando quieres comer saludable… pero Laura Sacristán acude al rescate con una rutina de batch cooking que te ahorrará tiempo, dinero y energía mientras comes rico, saludable y variado. Este libro incluye más...
    Disponibilidad inmediata.

    19,95 €19,35 €

  • COCINA CON COQUI
    , COCINA CON COQUI
    ¡Las recetas definitivas para devorar y disfrutar de la mano de Coqui! Conquista Asia con el paladar. Puede que conozcas a Coqui por sus vídeos. Tal vez por su voz, por sus manos o por esa manera tan suya de hacer que todo parezca fácil. Este libro es una extensión de todo eso: más de 80 recetas asiáticas pensadas para que cocinar en casa sea sencillo, accesible y, sobre todo, ...
    Disponibilidad inmediata.

    24,95 €24,20 €

  • GUÍA PEÑÍN VINOS DE ESPAÑA 2026
    GUÍA PEÑÍN
    Nueva edición de la Guía de vinos españoles más completa del mundo. La Guía Peñín de los Vinos de España 2026 es el manual de vinos españoles por excelencia, donde se referencian desde los vinos más sencillos hasta los más sofisticados, con más de 9.500 referencias catadas. Esta Guía cuenta con una sección con las mejores compras del año para que nunca falles al comprar vino. D...
    Disponibilidad inmediata

    23,95 €23,23 €

  • COOKIES & CRUMBS
    HENGSTENBERG, KAJA
    Cookies gooey, chunky, chewy, veganas, sin gluten… ¿Cuál es la tuya? Bienvenido al universo cookie.Inspirado en las míticas cookies de Nueva York, Cookies & Crumbs es una guía para entender cómo hornear una cookie. ¿Cuál es la diferencia entre una masa con mantequilla fría y otra con mantequilla derretida? ¿Por qué algunas cookies se expanden en el horno y otras no? ¿Qué ocurre...
    Disponibilidad inmediata.

    22,95 €22,26 €

  • LA COCINA INDIA ILUSTRADA
    SHARMA, PANKAJ / SALMANDJEE, SANDRA
    ¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina india!La cocina india ilustrada es mucho más que un simple recetario: es una auténtica inmersión en la rica y fascinante cultura culinaria de la India. Tras el éxito de La cocina japonesa ilustrada y La cocina coreana ilustrada, este nuevo título nos transporta directamente al corazón de los sabores, aromas y t...
    Disponibilidad inmediata.

    17,95 €17,41 €

  • ¡COOKIES! EDICIÓN TAPA BLANDA
    CANO, BEA
    Recetas de las galletas más deseadas y de todo tipo, clásicas, rellenas, gigantes, sandwiches, bars, saludables y festivas.¿Quieres aprender a hacer las mejores cookies que puedas imaginar? ¿Esas súper chocolateadas, crujientes por fuera y tiernas por dentro? ¿La mítica del New York Times, las gigantes de Leavin Bakery, la sofisticada de toffee o la versión en galleta de la tar...
    Disponibilidad inmediata.

    25,95 €25,17 €

Otros libros del autor

  • TRES MAESTROS
    DUMAS, ALEJANDRO
    El prolífico escritor que fue Alejandro Dumas cultivó también el género biográfico. Lo que Dumas pretende con estas biografías noveladas es acercarnos a sus protagonistas, y sumergirnos en su época, en sus pasiones, en sus motivaciones, en las circunstancias que dieron lugar a unas vidas dedicadas en cuerpo y alma a la creación con resultados de una brillantez muy pocas veces a...
    Disponibilidad estimada 24-48 h.

    13,00 €12,61 €

  • LOS TRES MOSQUETEROS
    DUMAS, ALEJANDRO
    La novela abarca la historia de un joven gascón, llamado DÆArtagnan, que viaja a París para formar parte del cuerpo de los mosqueteros, en la época del reinado de Luis XIII. Tres mosqueteros, junto con DÆArtagnan, se enfrentan al primer ministro, el cardenal Richelieu, para salvar el honor de la reina Ana de Austria. En el relato se destaca la lealtad, la amistad y la valentía ...
    Disponibilidad estimada 24-48 h.

    11,95 €11,59 €

  • EL CONDE DE MONTECRISTO
    DUMAS, ALEJANDRO
    Esta no es una novela de aventuras más. Generaciones de lectores han quedado atrapadas por su historia y se han emocionado y hasta estremecido con las apasionantes aventuras protagonizadas por el intrépido y justiciero Edmundo Dantes, el conde de Montecristo. ...
    Disponibilidad estimada 24-48 h.

    19,90 €19,30 €

  • TRES MAESTROS
    DUMAS, ALEJANDRO
    El prolífico escritor que fue Alejandro Dumas cultivó también el género biográfico. Lo que Dumas pretende con estas biografías noveladas es acercarnos a sus protagonistas, y sumergirnos en su época, en sus pasiones, en sus motivaciones, en las circun ...
    Consúltanos disponibilidad

    17,00 €16,49 €

  • LOS TRES MOSQUETEROS & VEINTE A¤OS DESPU?S
    DUMAS, ALEJANDRO
    Todo arranca de una situación que suena familiar durante el reinado de Luis XIII, D'Artagnan, unjoven de provincias pobre y ambicioso, va a Parí para abrirse camino en la vida. Apenas llegar s ve envuelto en un torbellino de sucesos y conoc a los que serán sus fieles compañeros de andanzs: Porthos, Athos y Aramis. Por sus páginas desflan personajes históricos, como el pérfido c...
    Disponibilidad estimada 24-48 h.

    14,95 €14,50 €

  • DE PARÍA CÁDIZ
    DUMAS, ALEJANDRO
    Alejandro Dumas visito España en 1846, viajó como cronista de la Corte francesa, dando fe de todo aquello que más le llamo la atención en un viaje apasionante desde París a Cádiz. ...
    Consúltanos disponibilidad

    20,00 €19,40 €